Unico è un brand che nasce per portare all’estero la tradizione italiana del gelato artigianale. Il progetto prende il via grazie all’unione tra le idee di una famiglia di imprenditori da sempre legati al mondo del gelato e le ricette della Cremeria Funivia, premiata gelateria bolognese. L’azienda posa la prima pietra a Londra nel 2016: una gelateria con laboratorio artigianale in cui si producono anche brioche e torte buone e genuine.
Unico è davvero un posto inimitabile: ci si sente proprio come a casa, tutto è curato nel dettaglio, dalla selezione delle materie prime al customer care, fino all’interior design e ai pack dei prodotti, per regalare un’esperienza italiana al 100%, metropolitana e casalinga insieme. Il brand conta 5 store a Londra, uno a Milano e uno a Lisbona.